外はカリッ、中はフワッ
　　　〜メロンパン愛好家のみなさまへ〜

「リトルマーメイド」 のプレミアムシリーズ第五弾は、10月1日から販売の 《とびっきりメロンパン》！
《とろとろクリームパン》、《いちごジャムパン》、《チョコレートパン》、そして 《うぐいす豆パン》 に続く自信作が満を持しての登場です！

	商品名： とびっきりメロンパン
	価　格：￥170（税込）
	販　売： 10月1日から全国のリトルマーメイドにて
	問合せ： 0120-029443（お客様相談室） （受付：月〜金／祝日除く 9：00〜17：30）
	>>リトルマーメイドのオフィシャルHP

　
　････････････東京のお土産の新定番････････････
｢ヨックモック｣の新作 『さく さくキャラメリング』 は
東京限定の新食感スイーツ！
新たな東京名物となること間違いなしのシュークリーム風味の焼き菓子をいち早くお試しください！
　 ･････････････････････････････････････････････････････

キャラメリゼしたシュー生地ラスクでカスタード風味のチョコレートをサンドした 『さくさくキャラメリング』 は、その名の通りのさくさく感に加え、お口に入れた瞬間、｢しゅわっ｣と心地良く解けていく新食感！

焼き上がったシュー生地にバターと砂糖を振りかけ、二度焼きすることでキャラメリゼさせアクセントにアーモンドをあしらいました。

シュー生地を活かすカスタード風味のチョコレートが、軽い食感の中に広がる、ほどよい甘さを演出します。

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◆さくさくキャラメリング （税込価格）
６個入り　577円／12個入り 1,050円／18個入り 1,575円

映画『スマーフ』とグルメデリ｢トレ・トレボン｣の
ファンタジックなコラボ限定スイーツが登場！

９月９日(金)より全国ロードショーの 『スマーフ』 の公開を記念して、ラマダホテル大阪のグルメデリ｢トレ・トレボン｣
とのタイアップスイーツが 期間限定で販売中です！

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映画 『スマーフ』 のスマーフたちの生まれ故郷ベルギー産カレボ社のチョコレートをふんだんに使用したケーキの数々は、彼らの住むキノコのおうちをイメージした、映画の世界観そのままのファンタジー色も豊かな可愛いスイーツに仕上がりました！

映画ご観覧のあとは、ぜひお子さま連れ、カップルで物語の追体験をしてください！

★ホワイトチョコレートとマンゴーのムース(写真：右)
★ホワイトチョコレートとストロベリーのムース(写真：中)
★ブラックチョコレートとマロンのムース(写真：左)
（その他に４種のチョコ商品あり！）

・価格　320円(税込)　※３商品すべて
・販売期間　９月３０日(金)まで予定
・販売店舗　グルメデリ　トレ・トレボン　　　
・所在地　大阪市北区豊崎3-16-19 ラマダホテル大阪1F

	お問合せ　トレ・トレボン　TEL 06-6372-8181（代） >>店舗情報HP
	映画情報　『スマーフ』 公式サイト　http://smurf-movie.jp/ 全国大ヒット上映中！

　　･･････････････････････････････････････････････････
　　　　知る人ぞ知るもうひとつの“くま”を
　　　９月限定で販売☆
　　　　九州の本格郷土料理をお手軽な料金で
　　　　提供する話題の、博多水炊き専門店
　　　　｢博多水炊き　鳥水(とりすい)｣（巣鴨）が、
　　　　スイーツファンにも嬉しい鹿児島名物のかき氷
　　　　を限定販売します。
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近年、全国区でも知られるようになった鹿児島産かき氷
｢しろくま｣は、オリジナルの蜜と練乳シロップに、冷えたフルーツとあんこをトッピングした20センチを超えるボリューム満点の逸品。その兄弟とも呼べる｢くろくま｣を９月末まで限定販売いたします！

東京ではあまり目にすることのない｢くろくま｣は、九州南部ではコンビニに置かれるほど親しまれている、隠れた鹿児島名物──濃厚な黒蜜を絶妙のバランスでまぶし、きな粉と黒豆を加えた新雪のようなふわふわした食感が大人気！ ぜひこの機会にお試し下さい。
暑い夏、水炊きで体力をつけた後は、ふたつの｢くま｣で涼みましょう！

	価格　650円(税込)　※｢しろくま｣、｢くろくま｣共通
	販売期間　｢くろくま｣のみ９月30日(金)まで
	販売店舗　｢博多水炊き　鳥水(とりすい)｣
	東京都豊島区巣鴨2-3-2　(TEL)03-5980-8014
	>>鳥水(とりすい)のオフィシャルHP

映画 『ナニー・マクフィーと空飛ぶ子ブタ』 と
カフェ chano-maのラブリー☆コラボ！

７月２日(土)より全国ロードショーの『ナニー・マクフィーと空飛ぶ子ブタ』の公開を記念して、大阪で人気の和カフェ｢chano-ma｣とのタイアップメニューが期間限定で登場します！

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	お問合せ 和カフェchano-ma　TEL 06-6643-0900 >>chano-ma店舗情報HP
	映画情報　『ナニー・マクフィーと空飛ぶ子ブタ』 公式サイト　http://tobu-kobuta.jp/ ７月２日(土)より 有楽町スバル座ほか全国ロードショー！ (C)2010 Universal Studios. ALL RIGHT RESERVED.

　　　　
　　　★ 6月14日　青山店NEW ＯＰＥN ★

六本木ヒルズ、表参道ヒルズと、都心の新ランドマークの人気コンテンツとして話題を独占する『TORAYA　CAFE』が、青山ツインタワー内に３号店をオープンします。既存の２店舗にはない＜モーニングメニュー＞を展開するなど『TORAYA　CAFE』 初となる様々な試みを計画中！

	TORAYA CAFE　青山店
	2011年6月14日オープン
	東京都港区南青山1-1-1　新青山ビル西館B1F
	営業 ： 平日8：00〜20：00(19：30L.O.) 　　　　 土曜11：00〜18：00(17：30L.O.)
	定休日 ： 日曜・祝日・年末年始
	>>TORAYA CAFEのオフィシャルHP

　 ･････････････････････････････････････････････････････
　　　　　カカオの効力でカラダの中から
　　　　　元気に美しく！
　 ･････････････････････････････････････････････････････

来る７月１日、株式会社ポットラックインターナショナルがパークサイド広尾レディスクリニックにて、カカオ・チョコレートと健康に関するセミナーを開催します。

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｢働く女性のかかりつけ医｣として、患者さん以外にも気軽に立ち寄れる、健康や美容をテーマとしたセミナーを多く開催する同クリニックで、オトナのための正しい食生活の知識を学ぶチャンスです！

本セミナーでは、カカオ・チョコレート等の試食をはじめ、参加者全員へのおみやげ、セミナー終了後にはお酒とショコラをご用意した懇親会を予定しております。

男性・女性を問わず、人間に大切なのは｢錆びない｣カラダづくり。日常生活に身近なカカオやチョコレートの効力を上手に取り入れ、おいしく楽しみながら体の中から元気になりましょう！　男性もぜひお気軽にご参加ください。

　　　････････････････････････････････････････････････
　　　　　　　　ホットな夏をクールにする
　　　　　濃厚＆爽やかショコラドリンク！
　　　････････････････････････････････････････････････

株式会社明治がプロデュースする、日本初のチョコレート専門のカフェ ｢100%チョコレートカフェ｣ が、この夏の新メニューを発表！　名前も涼しい ｢しゃりしゃりショコラ｣ は、７月４日(月)から、同店限定の販売となります！

夏の風物詩“かき氷”をイメージした、まったく新しいショコラドリンクは全２種。
エクアドル産カカオを使用した濃厚ショコラドリンクに、甘酸っぱ〜いアプリコットのソルベが嬉しい ｢しゃりしゃりショコラ<アプリコット>｣ と、バニラの香り豊かなミルクのソルベが爽快な ｢しゃりしゃりショコラ<ミルキーバニラ>｣！

見た目も爽やかな新食感ドリンクで、日本の暑い夏をウルトラクールに過ごしましょう☆

	商品名：しゃりしゃりショコラ ※＜アプリコット＞＜ミルキーバニラ＞の全2種
	価　格：￥450（税込）
	販　売：7月4日から9月末頃まで同店のみで販売
	問合せ：100％チョコレートカフェ 東京都中央区京橋2-4-16　(TEL)03-3273-3184 (平日)8：00〜20：00／(土日祝)11：00〜19：00
	>>100％チョコレートカフェのオフィシャルHP

　　　　“豆”が自慢の、ずっしりおいしい
　　　 『自信作』の完成です！

「リトルマーメイド」 のプレミアムシリーズ第四弾は、5月1日から販売の 《うぐいす豆ぱん》！ 《とろとろクリームパン》、《いちごジャムパン》、《チョコレートパン》 に続く、ワンランク上の豆パンの登場です。人気の“うぐいす豆”を使ったこだわりのうぐいす豆ぱんをぜひお楽しみ下さい！

	商品名： うぐいす豆ぱん
	価　格：￥180（税込）
	販　売： 5月1日から全国のリトルマーメイドにて
	問合せ： 0120-029443（お客様相談室） （受付：月〜金／祝日除く 9：00〜17：30）
	>>リトルマーメイドのオフィシャルHP

　 ･････････････････････････････････････････････････････
　 大人のためのこだわりチョコレートブレッド
　 を期間限定で！
　 ･････････････････････････････････････････････････････

アンデルセン通販サイト“ANDERSEN net”から、高品質の限定商品《マイスターブレッド》の第一弾として、大人のためのこだわりのチョコレートブレッド「プレジデント」が発売されました！アンデルセンのマイスターが自信を持ってお奨めする、材料・製法にこだわり抜いたパンをお届けする通販限定シリーズの記念すべき第一弾、この機会にぜひご賞味ください！
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《マイスターブレッド》シリーズとは──
アンデルセンのマイスターが、高品質な材料の使用はもちろん、全体のバランス考えた配合を追及、素材を十二分に活かす製法にこだわり、手間ひまを惜しまずに作り上げたパンです。

シリーズ第一弾「プレジデント」の特徴──
しっりした口溶け、口いっぱいに広がる芳醇なチョコレートの風味。仏・ヴァローナ社の２種類のチョコレートをブレンドし、マジパン(アーモンド・ペースト)、くるみ、いちじく、マカロンをアクセントにした、大人のためのチョコレートブレッドの名に相応しい、高級感あふれるこだわりの逸品です。

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　　　　“プチハート(シトロン)”で
　　　　２月も３月も、14日は安心です！

「PAIN AU CHOC！(パン・オ・ショック！)」がヴァレンタイン／ホワイトデー向けの新商品を伊勢丹新宿店にて販売します。アンデルセン開発のパンに、ジャン＝ポール・エヴァン氏監修のショコラという最高の組み合わせで、遊び心のある大人のスイーツが誕生しました！　話題性＋ショックの演出にぜひ！

	PAIN AU CHOC！(パン・オ・ショック！) 伊勢丹新宿店 ※ヴァレンタイン期間(2月9日〜2月14日)のみ、三越日本橋店催事場でも販売しております。
	東京都新宿区新宿3-14-1伊勢丹新宿店本館B1F
	電話：03-3352-1111(大代表)
	営業時間：10：00〜20：00
	>>PAIN AU CHOC！のオフィシャルHP

　　　　生地もクリームもチョコ！
　　　　チョコレートづくしのパン登場！

“美味しいパン”で大人気の「リトルマーメイド」が、2月1日より、ふんわり、おいしい《チョコレートパン》を販売します。《とろとろクリームパン》《いちごジャムパン》に続くプレミアムシリーズ第三弾！ 期間限定につきお早めにどうぞ！

	商品名：チョコレートパン
	価　格：￥180（税込）
	販　売： ２月１日から全国のリトルマーメイドにて
	問合せ： 0120-029-443（お客様相談室） （受付：月〜金／祝日除く 9：00〜17：30）
	>>リトルマーメイドのオフィシャルHP

　　　　ショートケーキ！？
　　　　いいえ、新感覚のジャムパンです！

“美味しいパン” で絶大な人気を誇る 「リトルマーメイド」 が、11月1日よりニュータイプのジャムパンの販売をスタートしました。今年5月に販売、大好評を得た【とろとろクリームパン】に続くプレミアムシリーズ第二弾【いちごジャムパン】の登場です！

	商品名：いちごジャムパン
	価　格：￥180(税込み)
	販　売： 11月1日から全国のリトルマーメイドにて
	問合せ： 0120-029-443（お客様相談室） 受付：月〜金／祝日除く 9：00〜17：30
	>>リトルマーメイドのオフィシャルHP

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　「もちもち」、「低カロリー」、「ヘルシー」で
　人気沸騰の米粉パン＆スイーツ！
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地元岡山で１年前に大ブレイク！全国のパンマニアの間でも密かに話題になっていた「米粉パン専門店　和良(わら)」が、東京に進出しました。しかも同時期に２店舗。
健康ブームの現代、素材重視＋新食感のパン専門店が首都圏を席巻します！

	米粉パン専門店　和良(わら)　自由が丘工房
	※イートインあり／(TEL)03-5731-1147 目黒区自由が丘1-26-9／(営)10：00〜22：00
	米粉パン専門店　和良(わら)　都立大学工房
	※イートインなし／(TEL)03-5731-1933 目黒区平町1-27-3／(営)8：00〜20：00

冷やして食べると……!?
“とろ〜りふわっと”した
こだわりのクリームパン登場！

“美味しいパン” で絶大な人気を誇る 「リトルマーメイド」が５月１日から新しい発想のクリームパンを発売します！
その名も＜とろとろクリームパン＞。 プレミアムな魅力満載の同商品──ファンには見逃せない逸品です！

	商品名： とろとろクリームパン
	価　格：￥180(税込み)
	販　売： 5月1日から全国のリトルマーメイドにて
	問合せ： 0120-029443(お客様相談室) (受付：月〜金／祝日除く9：00〜17：30)
	>>リトルマーメイドのオフィシャルHP

和洋の極みで新鮮なバレンタインを演出！

今年、2010年は寅年。
バレンタインデーには縁起をかついで、TORAYA CAFE（トラヤカフェ）の焼菓子をプレゼントしませんか？

TORAYA CAFEのスペシャリテ「あずきとカカオのフォンダン」は、トラヤの自家製あんにフランスの老舗ショコラティエ『 Weiss(ヴェイス) 』 のチョコレートを合わせたリッチな焼き菓子。シナモンの風味とポートワインの香り贅沢な、一度食べたら忘れられない逸品は、大切な記念日の贈り物にうってつけです！また、毎年のバレンタイン定番「あずきのプチショコラ」が今年も登場。好みに合わせてお選びください。

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■「あずきとカカオのフォンダン　丸形」
・価格：1,575円（税込）
・販売期間：2月5日(金)〜2月14日（日）
・配送可（ 日保ち７日間）
■「あずきのプチショコラ」
・価格：(４個入)945円　(９個入)1,785円（いずれも税込）
・販売期間：2月10日(水)〜2月14日（日）
・配送不可（日保ち３日）
※共に販売店は表参道ヒルズ店・六本木ヒルズ店

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>>TORAYA CAFE オフィシャルHPはこちら

キル フェ ボン＋話題の映画が
奇跡のコラボレーション！

絵本の最高傑作との呼び声も高いモーリス・センダック
原作の 『かいじゅうたちのいるところ』 (冨山房刊)が、
奇才スパイク・ジョーンズ監督の手で奇跡の実写
映画化！その公開を記念して、キル フェ ボンとの
コラボケーキの発売が決定しました。

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『プラリネショコラのムースタルト
“かいじゅうたちのしま”』

映画の世界観そのままにファンタジックな仕上がりの
ケーキは、上質な素材を惜しみなく使用した、
見ているだけで異世界への旅を楽しめそうな逸品！
この機会にぜひご家族でご賞味ください。

　・価格　ホール(25cm)：7,035円(税込)
　・販売期間　１月８日(金)〜１月28日(水)
　・販売店舗　キル フェ ボン全店
　　　　　　　　(銀座店にてパネル展開催)

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	ケーキのお問い合わせ >>キル フェ ボンのホームページへ
	映画情報　『かいじゅうたちのいるところ』 　　　　　　　公式サイト　http://www.kaiju.jp/ 丸の内ルーブル他全国上映中！ [吹き替え版同時公開] ワーナー・ブラザ−ズ映画配給 (C) 2009 Warner Bros. Entertainment Inc

旬のすいかの中身を丸ごとピュレ状に！！

TORAYA CAFE（トラヤカフェ）夏の人気商品「すいかのみぞれ」が、８月から登場します。さわやかな味も見た目もスイカそのまま！決め手は黒みつとラム酒を加えたコクのあるソース。白玉や豆乳アイスクリームのトッピングも楽しめる夏のおすすめデザートです。

すいかの中身をまるごとピュレ状に、ピュレにはお水も足さず凍らせ、都度手でかいてグラスに盛り付けをする手間ひま掛けた贅沢なひと品。

暑い日差しで疲れた体をTORAYA CAFEで癒して下さい！

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■販売期間： 8月1日(土)〜8月31日（月）
■『すいかのみぞれ　ラムと黒みつ風味のあんソース』
■840円　（テイクアウト用　735円）
■追加トッピング
・白玉3個 105円　・豆乳アイスクリーム 262円
・黒蜜寒天 126円

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>>TORAYA CAFE オフィシャルHPはこちら

絶品のミルフィーユをはじめ、季節感のある
旬な素材を使ったスイーツが人気の
「広尾 ラ・プレシューズ」　オーナーシェフ
山川隆弘によるケーキ教室が大好評！
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ケーキ作りの小さなコツや
素材の選び方、などが学べます！

お一人様一台ずつお作り頂き、持ち帰り可。
ケーキ作りにご興味ある方、
お気軽に参加してみませんか？

少人数制なので、シェフから丁寧に
教えてもらえちゃいます♪
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【7月のケーキ教室予定】

時間帯　　12時〜14時位まで（約2時間）

場所　 　　ラ・プレシューズ 広尾本店

参加費　　6,000円

お申し込み　　０３−５７９８−４８４５

広尾　ラ・プレシューズ　>>ＨＰ

TORAYA CAFE 表参道ヒルズ店
音楽イベント★ライブ開催！

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春の音連れ、ほんわか花見気分の心地よさ
さくらの開花時期に合わせた期間限定メニューを
独特な音色と共に楽しむひととき。

日時　2009年3月28日(土)　20：00開演(19：30開場)

お問合せ　 TORAYA CAFE 表参道ヒルズ店
０３−５７８５−０５３３　※席のご予約承ります
>>TORAYA CAFEのオフィシャルHP

日本の伝統的和菓子製法
“蒸す” を極めたブランド
2009年の新展開をリリース！

	蒸匠　京都六角高倉東入ル
	ＨＰ　>> http://www.6kaku.com/
	(丸の内ビル店) 　０３−３２８７−０６６０ 東京都千代田区丸の内2-4-1　丸ビルB1F
	11：00〜21：00(月〜土)/〜20：00(日･祝)

春を感じる桜のお菓子
Wa・Bi・Saから期間限定発売！

･････| 香ほろん 「桜」 ／手だてぷりん 「桜」 |･････

和の雰囲気を感じさせる、美しい洋菓子
ふんわり漂う春の匂い。ほんのり淡い桜色。
桜湯や抹茶とあわせて、和のおもてなしに。

　 ･････東京風月堂 ホワイトデー商品のご案内･････
　 可愛らしいパッケージに「ありがとう」を添えて。

大好きな人やお世話になったあの方へ、ちょっとした贈り物、いかがですか？柔らかなレースデザインに春らしいパステルカラーの女性らしいパッケージ。幅広い層の方にご利用いただけるおすすめ商品です。

ホワイトデー バラエティクッキーS/M ･･･････････････････
モザイク模様が可愛い丸型クッキー。苺・チョコ・塩キャラメルの3種類です。（S）9枚　525円 / （M）18枚 1,050円　
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ホワイトデー ミニ缶ゴーフレット ････････････････････････
伝統のゴーフルを可愛らしいミニサイズに。クリームは、バニラ・チョコ・ストロベリーの3種類。　6枚　367円　
･････････････････････････････････････････････････････････
◆その他、チョコレートの詰め合わせ、マロングラッセなどの各種ラインナップあり！

	東京風月堂　銀座本店 東京都中央区銀座2-6-8　日生ビル1F
	０３−３５６７−３６１１
	10：00〜22：00(月〜土)/〜21：00(日･祝)
	>>東京風月堂のオフィシャルHPへ

世界が認めるウイスキー作りを続ける「サントリー」と
ショコラの講座を数多く手がける
「ポットラックインターナショナル（ｼｮｺﾗｺﾝｼｪﾙｼﾞｭ）」
とのコラボレーション企画のお知らせです。

【ショコラ＆シングルモルトのマリアージュ】

バレンタイン前に気軽に学ぶ
〜大人のためのショコラ＆シングルモルト
マリアージュ講座〜が開催されます。

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◆初めての方にも、わかりやすい充実した内容◆

ショコラ好きから、シングルモルト通の男性も、
「新しい発見」ができる楽しい講座です。

ちょっとしたキーワードを知るだけで、
ショコラとシングルモルトウイスキーの
楽しみ方がグッと広がります。

今年のバレンタインはショコラとお酒を
一緒に楽しみませんか？

実際にウイスキーとショコラの
テイスティングが体験できます♪
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お問い合わせ　TEL：03-6420-1331
株式会社ポットラックインターナショナル

　　株式会社バンタンフューチャークリエイション主催
　　　アーティスティックスイーツコレクション08
　　　　at 代官山ヒルサイドテラス　ANNEX　A棟

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　去る11月26日(水)・27日(木)の２日間、芸術的スイーツ
　の祭典が催されました。私たちスイーツネット編集部も
　プレスパーティーにご招待いただき、極上スイーツを
　満喫してきました♪
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　　今回プレゼンテーションを務めたトップパティシエ
　　(すでにアーティストの域でしょう！)は、
　　■和泉光一氏
　　　 from TOKYO「サロン・ド・テ・スリジェ」
　　■ディディエ・ストドゥレール氏
　　　 from PARIS ｢エコール・リッツ・エスコフィエ｣
　　■白川仁恵氏
　 　　from N.Y ｢LUXEE(リュクシー)｣
　　の３名。それぞれの個性を十二分に発揮して、素敵な
　　スイーツを披露してくれました(写真参照)。

ステージのデモンストレーションでは無駄のない繊細かつ優雅な動きでプレス陣を魅了。目の前で仕上げられていくスイーツに、視覚だけでなく嗅覚も刺激され、試食時は味覚をノックアウトされてしまいました(うれしい敗北です…)。

また各氏それぞれのテーマをモチーフにスイーツを使用して創作したオブジェも圧巻の一言！イベントタイトルに偽りのない、トップパティシエと呼ばれる方々の、視覚的にもアーティスティックな面を改めて確認させてもらいました。

さらにイベントをサポートしていた生徒の皆様にも感謝。
細かい気配りで気持ち良く楽しめる空間を演出してくれました。同ホール３階ではその生徒の皆様の作品も展示していたのですが、どれも完成度が高い、プロ顔負けのデコレーションで、試食できないのが残念なほどでした。

２時間ほどのパーティーでしたが、絶品のスイーツやシャンパン、豪華なオブジェ、さらには行き届いたサービスを堪能でき、とても密度の濃い時間を過ごせた感があります。

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今年で２回目というこのイベントですが、次回開催が待ち遠しいほど。３人のトップパティシエの皆様はもちろん、主催のバンタンフューチャークリエイションの皆様の、今後の活躍に注目です！

	株式会社 バンタンフューチャークリエイション
	>>オフィシャルHPへ
■美・食から始まるライフスタイルの様々な提案 ■食の専門校「レコールバンタン」運営　>>学校紹介

　　　　　 バンタンフューチャークリエイション主催
　　　････都会の夜を彩るスイーツコレクション････

日仏交流150周年を記念し、フランスよりエコール・リッツ・エスコフィエ　ディディエ・ストドゥレール氏が来日。
スイーツに着目したコレクションを展開します。
TOKYO，NY，PARIS･･･３つの街で活躍する一流パティシエが、新たなスイーツトレンドを創り上げます。

感性を刺激する新しいスイーツの世界へ･･･････････････
一流パティシエによるプレゼンテーション・テイスティング・ギャラリーを堪能！「レコールバンタン」学生による次世代パティシエの作品・プレゼンテーションも！
･･･････････････････････････････････････････････････････

◆開催期間 ： 11月26日（水）、27日（木）　11時〜17時
　※シェフパフォーマンス　12時/14時/16時（各30分程）
◆場所 ： 代官山ヒルサイドテラスANNEX　A棟
　　　　　　東京都渋谷区猿楽町29−21
◆ＴＥＬ ： ０３−５４８９−３７０５
◆入場料 ： 1,000円
◆イベント詳細やスケジュール >>こちら

	お問合せ　０３−５７２０−２８１３ 株式会社 バンタンフューチャークリエイション
	>>オフィシャルHPへ

★
★ ★
|||ベルギー|||

||| 　プレミアム 　|||

|||チョコレート･ブランド|||

|||　　　　　ノイハウス　　　　　|||

|||　クリスマスコレクション2008　|||
■
■
　
銀座に本店を置く「ノイハウス」では
11月5(水)から12月25日(火)までの
期間限定でクリスマスだけの
パッケージも可愛い商品を販売します。

ダークレッドとシルバーを基調とした限定ＢＯＸに､
芳醇なベルギー王室御用達のチョコレートを詰め
込みました。ショコラの宝石と呼ばれるノイハウス
の「プラリネ」や「トリュフ」。聖夜のイベントは
ワンランク上の贅沢にトライしてみては？

	ノイハウス　銀座本店　　東京都中央区銀座2-8-2
	０３−３５６７−３６５１
	10:00〜20:00(月〜土)/〜19:00(日祝）
	商品の詳細　>>ノイハウスのオフィシャルHPへ

お子様へのクリスマスプレゼントに！
ホームパーティーのおみやげに！
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日本洋菓子界の老舗「東京風月堂」のクリスマス
限定商品が今年も登場！伝統に裏打ちされた
味わい深い洋菓子が、クリスマスカラーを施した
可愛い限定ボックスにて絶賛発売中！

☆･･･☆･･･ 限定商品のご紹介 ･･･☆･･･☆

★クリスマスミニ缶(ゴーフレット) 367円
伝統の銘菓ゴーフルの美味しさをそのままにかわいらしいミニサイズにしました。 （バニラ・チョコ・ストロベリー）

★クリスマスゴーフルカートン　525円
サクサクに焼き上げたゴーフルに、ソフトなクリームをサンドした風月堂伝統の銘菓。（バニラ・チョコ・ストロベリー）

★クリスマスサピニエール（L） 1,155円
ゴーフルをチョコレートでコーティングしたサクサクとした食感のお菓子。　※全て税込価格となります。

	東京風月堂　銀座本店 東京都中央区銀座2-6-8　日生ビル1F
	０３−３５６７−３６１１
	10：00〜22：00(月〜土)/〜21：00(日･祝)
	>>東京風月堂のオフィシャルHPへ

　　
日本洋菓子界の老舗「東京風月堂」の
“東京駅一番街店”が新オープン！
ここでしか買えない限定商品も！

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明治５年の創業以来、数々の銘菓を生み出
してきた老舗中の老舗 ｢東京風月堂｣ が
東京駅一番街店に新店をオープンしました。

和菓子のテイストを洋菓子に活かした新発想の
オリジナルブランド「ル・クレールブラン」の和風
モンブランなど、ここでしか買えない限定商品も
魅力の同店は、おみやげ激戦区としても名高い
東京駅構内でも、既に話題の的となっています。
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“東京限定のお土産”　ご家族にお友達に
見た目にも可愛い新感覚の和風スイーツを♪

	東京風月堂　東京駅一番街店 東京都千代田区丸の内 1-9-1　東京駅一番街１階 おみやげプラザ（八重洲北口）
	営業時間　 9:00〜20:30／9:00〜20:00（土日祝）
	電話　 ０３−５２５２−３６０３（直通）
	>>東京風月堂のオフィシャルHPへ

　　
　　ベルギーのプレミアム･チョコレート･ブランド
　　　「ノイハウス」の国内４号店が、 10/9(木)
　　“東京駅一番街おみやげプラザ内”にオープン

　　　　　* * * * * * * * * * * * * * * *

銀座に本店を置く「ノイハウス」が、東京駅構内に新店をオープンします。高級かつ伝統あるブランドの同店ですが、この度の新店はより多くのお客様にノイハウスが誇る本格チョコレートの数々を味わっていただくためのアンテナショップ的な役割を担っています。ブランドの定番・人気商品はもちろん、限定商品の販売等も予定し、東京駅の新たな話題のショップになること請け合いです。

　　　　　* * * * * * * * * * * * * * * *

　　一粒一粒個性をもったショコラ色の宝石たち･･･
　　贈られる方も、そして贈る方も大満足の逸品

	ノイハウス　東京駅一番街店 東京都千代田区丸の内 1-9-1　東京駅一番街１階 おみやげプラザ（八重洲北口）
	営業時間　 9:00〜20:30／9:00〜20:00（土日祝）
	電話　 ０３−５２５２−３６０１（直通）
	>>ノイハウスのオフィシャルHPへ

TORAYA CAFE表参道ヒルズ店
◆◇◆ Ｓｐｅｃｉａｌ Ｓｗｅｅｔｓ Ｐａｒｔｙ開催 ◆◇◆

10月24日（金） TORAYA CAFE表参道ヒルズ店では
クリスマススイーツを、いち早く楽しめる
ビュッフェパーティーを開催！
11月中旬からTORAYA CAFEで発売予定の
新作スイーツ4種が登場します。
◆
赤のグラデーションが美しいイチゴを使ったスイーツ
シャンパン、フィンガーフード、季節のデザートなど
充実のパーティーメニューが楽しめます。
◆
10月20日から8日間、TORAYA CAFE表参道ヒルズ店は
一足早いクリスマスムードいっぱい★セレクトショップ
「H.P.FRANCE BIJOUX」のジュエリーが店内を彩ります｡
◆
10月24日のパーティーでは、
「H.P.FRANCE BIJOUX/DRAGON ROSE」の
ジュエリー等が当たる抽選会もお楽しみに！

	パーティー日時　2008年10月24日(金) 　　　　　　　　　　　20：00〜22：00（21：00最終入店）
	場所　TORAYA CAFE表参道ヒルズ店（貸切営業）
	料金　4,200円　要予約
	ご予約・お問合せ 　 　　　　>>TORAYA CAFEのオフィシャルHP
	電話　０３−５７８５−０５３３

ケーキとパンのお店【 吉祥寺 多奈加亭 】

JR高円寺駅構内 改札外
「マンスリースイーツ・ディラ高円寺店」に
1ヶ月間の限定で出店中！

吉祥寺で長い間、親しまれ愛され続ける「多奈加亭」
のケーキとパン。食べてみればわかる人気の秘密！

*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*
とっても優しい味わい
丁寧なお菓子作りが基本
多奈加亭オリジナルのパンも超おすすめ！
家族みんなで楽しめる商品がいっぱい！

おすすめはプレミアムな和栗のモンブラン。
限定発売の栗クリームたっぷりスイーツ！
*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*

高円寺駅構内での販売なので、とても便利です。
帰宅途中のお父さん、お出かけのお土産にお母さん、
ぜひご利用ください！

	出店期間　2008年10月31日（金）まで
	営業期間　10：00〜22：00/〜20：00（土日祝）
	出店場所　　JR高円寺駅構内 改札外 　 　　　　　　マンスリースイーツ・ディラ高円寺店
	お問合せ　>>多奈加亭のホームページ

TORAYA CAFE 表参道ヒルズ店
音楽イベント★初のライブ開催！

●　●　●　●　●

TORAYA CAFE 3回目のライブは、趣向も新たに
表参道ヒルズ店で開催いたします。

記念すべき最初のアーティストとしてお迎えする
のは、スティールパン／チェロ／ガットギターの
三人編成で国際色豊かなインストゥルメンタルを
奏でる“ canto de rua(カントジフア)”の皆さん。

●　●　●　●　●

● canto de rua(カントジフア) のご紹介 ●

ユニット名はポルトガル語で｢街角｣の意味。
いつもどこかの街角で音を奏でていたいと
いう想いをそのままに、精力的なライブ活
動を全国各地で展開中。オリジナル曲を中
心としながらショーロやカリプソ等、幅広
いジャンルをフォローする音楽スタイルで、
多くの熱心なファンを獲得している。

>> canto de ruaのホームページ

日時　 2008年10月31日(金)　20:00開演(19:30開場)

お問合せ　 TORAYA CAFE 表参道ヒルズ店
　　　　　　　　０３−５７８５−０５３３
　　　　　　　　※席のご予約承ります
　　　　　　　　>>TORAYA CAFEのオフィシャルHP

　　　　　　　　　　　　　◆◇◆
　　　　特急スペーシア車内限定スイーツ
　　　　　　　　　　　　　◆◇◆
　　　　コウケンテツ × パティスリーポタジエ
　　　「口福スイーツ五色やさいの恵み」を発売

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　　　　　監修に料理研究家のコウケンテツさん、
　　製造にパティスリーポタジエの柿沢安耶さんを迎え、
　　オリジナルのオーガニックスイーツを販売します。

　　その名も「口福スイーツ五色やさいの恵み」。

　　　｢野菜本来のおいしさを伝えたい｣を合言葉に、
　　　美味しさは当然、食べて元気が出るような
　　　ヘルシースイーツが完成しました！

　　　白 (サツマイモ )、黄(カボチャ)、赤(トマト)、
　　　緑(ヨモギ)、黒 (ゴボウとゴマ)の｢五色五味｣を
　　　ベースに、期間限定がもったいなく感じてしまう
　　　絶品スイーツをぜひご賞味ください。
　　==========================================

　 　「口福スイーツ五色やさいの恵み」
　　　*スイーツボックス(5個入)　1,500円（税込）
　　　*単品(1個)　350円（税込）
　　　野菜本来の甘みに、まったり＆サクサクを
　　　プラスした不思議な食感を味わえる元気スイーツ。
　　　可愛いオリジナルパッケージも嬉しい！

期間　　2008年10月1日(水)〜11月30日(日)

お問合せ　 東武商事株式会社　車内販売部
　　　　　　　　０３-３８４２-００９４ (9:00〜17:00)
　　　　　　　※商品のご予約はお電話でも承ります
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (乗車2日前まで)

　　* * * * * * * * * * * * * * * * * * *

　　　　京都を発祥の地として5世紀の永きにわたり
　　　　愛され続けている“とらや”の和菓子。

　　　　“ とらや”のふるさと「京都」にふさわしい
　　　　　お菓子が京都限定で発売されます！

　　* * * * * * * * * * * * * * * * * * *

　　　　　　　　京都限定　新商品

　●小形羊羹
　　白味噌（しろみそ）/黒豆黄粉（くろまめきなこ）
　　販売期間：2008/9/1〜通年　［1本　210円］

　●薯蕷製「九重の華」（じょうよせい　ここのえのはな）
　　九重とは皇居や宮中を指す言葉です。
　　昔、中国の王城の門が九重あったことに由来します。
　　販売期間：2008/9/1〜3月　［1本　1,953円］

　　　
　　　京の都の華やぎを感じる“とらや”の和菓子。
　　　美味しい日本茶と共に、いかがですか？

お問い合わせ　　株式会社　虎屋（とらや）
　　　　　　　　　　　ﾌﾘｰﾀﾞｲﾔﾙ　０１２０-４５-４１２１
　　　　　　　　　　　>>とらやのホームページへ

　　　　　　　　　　● ○ ● ○ ● ○ ●
　　　　子育てママを応援する“リトル・ママ”
　　　　　　　ごほうび企画のお知らせ
　　　　　　　　　　● ○ ● ○ ● ○ ●

育児と子育てを応援する情報交換広場
「リトル・ママ」のホームページ上で
【ママの保険見直し大作戦！とっておきスイーツ付♪】
がスタートしました。

･･･家族が増えたので保険を見直したい！
･･･どこの保険会社の学資保険がお得なの？

意外と知らない保険のお話っていっぱいありますよね。
そんな疑問に答えてくれるのが「保険見直し本舗」さん！最適な保険診断や見直しの提案をしてくれるそうですよ。

勉強会参加者には、スイーツチケットがもらえちゃう！
という嬉しいご褒美付。

ママだっておしゃれカフェでスイーツ食べたいよね〜！
おしゃべりしながらお茶したいよね〜！

今回はスイーツネットでもお馴染みの
「ジェイズキッチン」「パンケｰキデイズ」「カフェムルソｰ」
3店舗のカフェにご協力いただいています。

　　ご興味のある方はリトル・ママのホームページを
　　チェックしてみて下さいね！

	勉強会の参加方法など詳しい情報は
	>>ママの保険見直し大作戦！
	>>リトル・ママのホームページ

　　　第1回　BLENZラテアート選手権2008

カナダ発おいしいコーヒーのBLENZ COFFEE（ブレンズコーヒー）が7月5日、日本で初めて「ラテアート選手権」を開催。初代ラテアーティストのチャンピオンが誕生しました！

ラテアートの楽しさ、コーヒーの魅力を感じてほしい、若いバリスタたちの熱い気持ちに応えていきたい、という主催者の思いが込められたラテアート選手権。日本のラテアートのこれからに期待！

　　　　　　　　　* * *◆* * *◆* * *◆* * *

　　　　　　　　ラテアート選手権について
［競技方法］
・ フリー・ポー・ラテアート
［ルール］
・ 準備5分＋ラテアート完成5分 （3杯まで作成）
［審査員長］
・湯川れい子さん（作詞家・音楽評論家）
［審査員］
・ジェフリー・ヘアーさん（BLENZ COFFEE創設者）
・レイラ・オズバーグさん（ラテアート2007北米チャンピオン
　　　　　　　　　BLENZ COFFEEトレーニングディレクター）
・大塚久利さん（（株）ビーアンドエム会長）
［採点方法］
・ アート（芸術性）、コントラスト（色のめりはり）、バランスの各10点満点ずつ（計30点満点）

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　優勝作品
↓優勝者吉本明日香さんの作品。とても繊細で柔らかいラテアート。実物の線の細かさ、色合い、素敵でした！

　　

　　　　　　　　　* * *◆* * *◆* * *◆* * *　　　　　　

　　　　　　ブレンズコーヒーからのお知らせ

現在、ラテをご注文をし、ご要望のお客様にバリスタがラテアートを提供するサービスを実施中。目で楽しみ味わうラテのご注文、ぜひお試しください！
※青山花茂店から、順次他店舗で実施予定

	お問い合わせ先
	BLENZ COFFEE（ブレンズコーヒー） 株式会社ビーアンドエム 東京都新宿区新宿1-4-11 5･6F ＴＥＬ ： 03-5367-2859
	>>BLENZ COFFEEのオフィシャルHP

和の雰囲気を感じさせる、美しい洋菓子
･････････|　　Ｗａ・Ｂｉ・Ｓａ　　|･････････

2008年6月10日リニューアルオープン

なつかしさや新たな発見と共に
「やっぱり良いね」と感じるおいしさを添えて。
暮らしに寄り添うこれからの定番菓子、
･････ それがWa・Bi・Saです。

･････････|　　商品のご紹介　　|･････････

【香ほろん】　　6種類のおいしさ　840円〜　
ヨーロッパ伝統菓子“ブール・ド・ネージュ”が、モチーフ
一つ一つ丁寧に、手間ひまかけて作り上げたクッキー

【手だてぷりん】　　各1個　315円 / 季節の味　336円　
ふわふわの泡に包まれた、2つの味わいを重ねたプリン
プリンとソースの絶妙なハーモニーがおすすめ

	Wa・Bi・Sa日本橋三越本店　本館地下1F ０３−３２４１−３３１１（大代表）
	Wa・Bi・Sa三越銀座店　地下1F ０３−３５６２−１１１１（大代表）
	お問合せ　>>Wa・Bi・SaのオフィシャルHP

TORAYA CAFE表参道ヒルズ店

【100万人のキャンドルナイト】のイベントに
合わせた「キャンドル形プリン」のサービス

トラヤカフェで人気の「葛プリンアラモード」を
キャンドルの形に仕立てたデザートが一夜限りで登場！

フードメニューご注文の方に無料でサービス
◆
キャンドルの灯りで、心静かな時間を過ごせるなんて、
想像するだけでもとってもロマンチックな気分･･･
キャンドルは癒し効果も抜群！
◆
素敵な夜をお過ごしください。 ご予約はお早めに！

【100万人のキャンドルナイト】については
　　　　　　　　　　　　　 >>こちらをご覧ください

	実施日時　2008年6月21日(土)　　20：00〜22：00 　　　　　　　一夜限りの2時間限定
	実施店　　TORAYA CAFE表参道ヒルズ店
	お問合せ　>>TORAYA CAFEのオフィシャルHP
	電話番号 ０３−５７８５−０５３３ ※ご予約承ります

　ちょっとしたプレゼントにお土産に* * *
「ヨックモック」からカジュアルなギフトが登場

　　普段の日常の中で「気取らず贈れるギフト」として、
　　お洒落なパッケージに、可愛く詰め込まれた
　　ヨックモックの３つのお菓子。

　　様々なパーティーやお友達同士の集まりに、
　　また感謝を込めた贈り物に･･･
　　“ 私らしさ ” を一緒に贈りませんか？

［トロワ シガール　1,890円］
　　　　　●シガール3種の詰め合わせ
　　　　　　定番商品シガール（6本）
　　　　　　シガール オゥ ショコラ（5本）
　　　　　　シガール オ テ（6本）
［トロワ アソルティ　1,890円］
　　　　　●クッキー3種の詰め合わせ
　　　　　　ドゥーブル ショコラオレ（9枚）
　　　　　　ドゥーブル ショコラブラン（9枚）
　　　　　　ビエ オザマンド（10枚）

	取扱い店舗 ： ヨックモック青山本店・日本橋三越店・ほか全国の百貨店
	お問合せ　>>ヨックモックのオフィシャルHP
	電話番号 ： 0120-033-340（フリーダイヤル）

GW初日4/26から公開の映画
「スパイダーウィックの謎」の
限定コラボレーションケーキが発売！

「ル パティシエ タカギ」オーナー
スーパー・パティシエ高木氏 特製★夢のケーキ★


* * * 「子供の日」に素敵な贈りもの * * *

ショコラ、プレーン、コーヒーの3種のジェノワーズに、
キャラメル風味のバタｰクリｰムを重ねたスポンジケｰキ。

映画「スパイダーウィックの謎」でキーアイテムとなる
【妖精の書】をイメージした台座の上には、
「妖精シンブルタック」と「妖精スプライト」が飛び出した
お子様も喜ぶ、可愛さと驚きのケーキです。

「スパイダーウィックの謎」コラボレｰションケｰキ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4,725円（税込）


ご家族みんなで楽しめる映画と、夢のコラボケーキで
ゴールデンウィークをHAPPYに過ごしましょ♪

	販売期間　　2008年4月26日〜5月6日 　　　　　　　　ゴールデンウィーク期間限定発売 　　　　　　　　※1日6台限定！（予約可）
	販売店　ル パティシエ タカギ東急東横のれん街店 　　　　　　東京都渋谷区渋谷2-24-1 　　　　　　東急百貨店東横のれん街内
	ＴＥＬ　 03-3477-4805 （ご予約もコチラまで）
	ル パティシエ タカギ　>>オフィシャルHPへ

春の訪れを告げる野菜
ホワイトアスパラガスのお料理
デザートもホワイトアスパラ！

西麻布のレストラン「キャーヴ・ド・ひらまつ」から
期間限定の美味しさがギュッとつまった
特別コースのお知らせです。

◆･･･◆･･･◆

MenuAsperges〜ボルドーの大地からの贈り物〜

特別コース　10,000円（税込・サービス料10％別）
◆
ホワイトアスパラガスと生ハムのゼリー寄せ　シェリー酒の香り
フォアグラの軽いスモーク　ホワイトアスパラガスのスープ
スズキとホワイトアスパラガスのグラタン　ペルノークリームソース
鴨胸肉のロースト　ホワイトアスパラガスのヌイユ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ロケットサラダのソース
ホワイトアスパラガスのブランマンジェ　柑橘のアクセント
黒糖の熱いスフレ　ホワイトアスパラガスとヨーグルトのシャーベット
ミニャルディーズ
◆
※お料理にあわせたワインもおすすめ！
※ランチ・ディナーのお好きな時間にご予約ください。

優しく繊細な甘みやほのかな苦味、素材本来の個性を
生かしたホワイトアスパラガスの魅力！ デザートの
最後の一皿までしっかりと堪能したいお料理です。

	期間　　2008年5月1日〜5月31日迄
	キャーヴ・ド・ひらまつ　>>詳細はオフィシャルHPで
	住所　　東京都港区西麻布4-3-7
	ＴＥＬ　　03-5766-6880

ギャラリー＠カフェでお菓子とアートと音楽と。

蒲田にある隠れ家的カフェ「お茶とお菓子　まやんち」にて
とっても素敵な写真展が開催されています。

毎回様々なアーティストの作品を楽しませてくれる「まやんちギャラリー」はお茶とお菓子をいただきながらアート鑑賞もできる空間です。

現在開催中のアーティストはフォトグラファー成瀬功氏
写真展　<sumposion〜饗宴〜>

パリで1ヶ月間個展を開催した際の作品です。
ご興味のある方はぜひこの機会に訪れてみてはいかがでしょう。このシリーズは国内最後の個展だそうです！

4月5日（土）にはアコーディオン奏者DANによるBGMパフォーマンスもあります。

　　　スイーツとアートと音楽、おいしく召し上がれ！

	開催カフェ　お茶とお菓子　まやんち
	期間　　開催中〜4月11日（金）まで
	住所　　東京都大田区蒲田5-43-7 　　　　　 　　　　　　　　　　　ロイヤルハイツ2F
	ＴＥＬ　　03-6276-1667

バレンタインのお返しはお決まりですか？

マフィン専門店　スウィートソウルスウィーツ
　　　　　　　　　　　　　（SweetSoulSweets）から
　　　　　　ホワイトデーにぴったりのマフィンをご紹介

何にしようかお悩みの男子諸君、
女子から「かわいいー美味しいー」と喜んでもらえる
ラブリーなマフィンセットはいかが？
ご家族やお友達へのプレゼントにも是非どうぞ！

販売期間：2008年3月1日（土）〜3月14日（金）
　　　　　　　◎お電話にてご予約も受付いたします。
　　　　　　　◎ご予約は前日までOKですが商品が
　　　　　　　　 なくなり次第終了させていただきます。

ホワイトデースペシャルセット
　　【FOUR-LEAF WHITE CLOVER】　1,500円（箱入り）
　　生ラズベリーを練り込んだホワイトマフィンの上には、
　　可愛いハートのストロベリーが！
　　とってもキュートなミニハート型のマフィン4個入り。

	お問合せ スウィート ソウル スウィーツ
	住所　（碑文谷店）東京都目黒区碑文谷2-15-18 　 　　 （銀座店）東京都中央区銀座3-2-1 　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　プランタン銀座B2
	ＴＥＬ　（碑文谷店）03-3713-3363

日本初上陸の女流画家 ☆ イザベル・メルレ
南仏プロヴァンスの風景画
×
モンペリエ双子三ツ星シェフ ☆ プルセル兄弟
南仏料理・南仏ワイン

期間：2008年2月18日（月）〜2月24日（日）

カフェ＆ビストロ・デ・フレール・プルセル（麻布・広尾）にて３つの南仏を味わえるコラボレーションのお知らせです。
プロヴァンスの空気を色鮮やかに描いた作品をイメージしプルセル兄弟がテーブルの上にお料理を描きます。

･･･････････････････
お料理
･･･････････････････
セットメニュー　\1,800

完熟トマトのガスパチョ

鮮魚のプランチャーグリル・トマトとモッツアレラのタルト仕立て・パッションフルーツとマンゴーのヴィネグレット
･･･････････････････
ワイン
･･･････････････････
プルセルファミリー　オリジナルハウスワイン（赤・白）
グラス　\800　カラフェ　\1,200〜
･･･････････････････
南仏の油彩画
･･･････････････････
南仏の太陽の明るい日差しを感じさせる色鮮やかな作品
を描くのは、日本初上陸の女流画家イザベル・メルレ氏。

是非この機会にリーズナブルなお値段で、プルセル兄弟のお料理とイザベル・メレルの油彩画をご堪能ください！

クリスマスには大きなハートをゲット！する？

TORAYA CAFE（トラヤカフェ）で販売している「いちごのトライフルセット」は12月25日までの期間中、大きなハートのビスケットが添えられています！

濃厚ないちごソースやゼリー、たっぷり生クリームとカスタード、キルシュを浸した白あんのカステラと、グラスの中には贅沢なおいしさが詰め込まれています。

クリスマス限定期間中は大きな大きな愛の贈りものがついてきます♪

　　　　　　　　　◆・・・◆・・・◆・・・◆・・・◆

販売期間： 12月25日(火)迄
商品名： いちごのトライフルセット（ブレンド中国茶付）
金額： 1,785円
◎2008年1月7日〜1月31日はビスケットなし（1,050円）で再登場とのこと

アップルパイ風味のビールはいかがですか？
飲んでみたくなりませんか？
冬季限定『アップルシナモンエール』発売中！

スイーツビールが人気の「サンクトガーレン有限会社」から伊那産りんごを使用したフルーツビールが発売になりました。デザート感覚で楽しむスイーツビールの冬季限定商品です。

【アップルシナモンエール】の特徴は･･･････････････････

◎ビスケットやトーストを思わせる甘く香ばしい風味！
◎生のりんごとシナモンで、甘くスパイシーな風味！
◎口に含んだ瞬間、アップルパイのような香りが！
◎きちんとビールの苦味を残した後味！

･･･････････････ やっぱり一度味わってみたくなるでしょ？

販売場所　　関東地域：横浜高島屋、新宿高島屋
　　　　　　　　日本橋高島屋

　　　自由が丘の街オリジナルキャラクター
　　　「ホイップるん」のお菓子屋さんめぐりに
　　　 参加しませんか？

自由が丘のお菓子作りの名店が「ホイップるん」をモチーフにイメージしたオリジナルのケーキやクッキーを販売！期間中、スタンプラリーに参加すると、もれなくプレゼントがもらえちゃいます♪

　　　《 参加店 》
　　　●モンサンクレール
　　　●風月堂
　　　●モンブラン
　　　●亀屋万年堂総本店・駅前店
　　　●TOKYO SWEETS FACTORY
　　　●ラ・メゾン アンソレイユターブル
　　　●プラチノ 自由が丘テラス
　　　●サロン･ド･キャフェ クレチュール

亀戸のケーキ屋さん「夢菓子工房モンレーヴ」は今月15年目を迎えます！

｢おいしいお菓子を作りたい｣と思いをこめて､14年間皆さまに愛され続ける下町のケーキ屋さん。

14年間の感謝を込めて−･−･−･−･−･−･−･
　　　　　10月21日（日）、22日（月）
　　　　先着200名（計400名）のお客様に
　　　　　焼き菓子（5個入）をプレゼント
　･−･−･−･−･−･−･−･−･−･−･−･−･−･

☆ショーケースには秋の新作もいっぱいです！
　　　　　　　　　　　　　　　ぜひこの機会にお試しください☆

　「あんぜん・おいしい・たのしい」がコンセプトの
　からだと心にやさしいスイーツを作る楽しさを
　体験してみませんか？

食育お菓子教室では、現代の偏った食生活を見直しつつ、家庭で簡単に作れるヘルシｰスイｰツを基礎から楽しく学ぶことができます。

食品に関する安全性や体にいい食材の選び方など、役立つ情報もいっぱい！

小さなお子様も一緒に楽しく参加できます。
もちろん初めての方でも大丈夫です♪
〜初めての方〜
材料費・保険代1,000円にて、体験レッスン受付中！

･･･････10月の予定･･･････････････････････････････････
おうちでハロウィンパーティー！
『かぼちゃのシュｰクリームとかぼちゃのプチ・モンブラン』
10月23日（火）、10月30日（火）
･･･････････････････････････････････････････････････････

　　　　オーソドックスなフランス菓子を
　　　　京都のフィルターを通して表現する
　　　　オリジナルスイーツの数々。
　　　　「京都レマン館」がリニューアルオープン！

京都の洋菓子店ではめずらしい品揃えとなる35種類ものヴェノワーズリー、20種類の季節感あふれるプチガトー、かわいいマカロン、絞りたての果汁たっぷりの生ゼリーなど、さまざまな商品が勢揃い。

　　　　−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−
この秋、京都へご旅行される際にお立ち寄りになってみてはいかがでしょう！ゆったりとした時間を過ごせる併設のカフェでは「レトロとモダン」の味と雰囲気を堪能できます。

奄美「喜界島」から本格黒糖焼酎の蔵元‘朝日酒造’と、
ショコラのイベントを数多く手がけてきた‘ビッキｰズキッチン’がコラボレーション！

これからブームになりそうな予感･･･
　　　【ショコラと黒糖焼酎のマリアージュ】

まだまだチャレンジしたことのない「黒糖焼酎」とショコラの組合せを基礎知識から楽しく学んで、テイスティング体験をしてみませんか？個性的な「黒糖焼酎」について蔵元の方からのお話も聞けます。

男性の方にもオススメです！
焼酎とショコラの魅力にハマるかも！？

　　　　　　　　　　株式会社Bicky's Kitchen
お問い合わせ 　　　　　　　（ﾋﾞｯｷｰｽﾞｷｯﾁﾝ）
　　　　　　　　　　 TEL：03-6420-1331

プラチノ上町本店（世田谷）は、現在店舗の改装中。
リニューアルオープンは9月29日（土）です。

☆当日29日(土)と30日(日)の2日間のうれしいお知らせ☆

プラチノ上町本店とプラチノ桜新町店の両店舗にて、
1,000円(税込)以上お買い上げの方、先着100名様に焼き菓子のプレゼント！！

新しいお店も楽しみですが、プレゼントの焼き菓子もＧＥＴしに行きましょう♪

電　話･･･０３-３４４８-００３９
　　　　　　東京都港区南麻布5-1-27

業界関係者のみなさまへ。

和洋菓子店・カフェ・スイーツ関係のイベント情報、
みんなに伝えたい新商品のお知らせ・告知など、
「気になるトピック」でご案内いたします。
情報内容は、メールまたFAXにて受け付けております｡お問い合わせもお気軽にどうぞ！

※全ての情報が掲載されるものではありませんのでご了承下さい。制作スケジュールや内容により掲載ができない場合もあります。

※有料の広告枠や情報掲載枠もございます。お気軽にお問い合わせご下さい。